Sobre as Bagas de Ouro

Os cheiros… as cores… as sensações.

O nascer do sol.

No fundo, as paisagens que me remetem para uma infância passada no campo. Em África. Chegar ao Alentejo há alguns anos foi confirmar que esta região é muito, muito mais do que, pensava eu, uma passagem até ao Algarve.

O Alentejo tem cor, tem vida e dá vida. As imensas planícies cobertas de verde, de amarelo dourado e até mesmo de castanho dão-nos uma paleta de emoções que só quem tem um grande amor pela terra consegue interpretar. O Alentejo dá sentido à vida!

Foi este misto de emoções que me fez apostar na criação do Monte Das Bagas de Ouro, uma exploração agrícola dedicada essencialmente à viticultura e olivicultura.

Plantar a vinha foi também o concretizar de um sonho de menino. Uma homenagem ao meu pai (José) e ao meu avô (João) que tanto me ensinaram sobre a arte de conviver com a terra. Mas a vinha não era suficiente. O que fazer com as uvas que todos os anos crescem na nossa terra?

Decidi que as uvas que produzo seriam tratadas na nossa adega: a Adega do Montado – outro projeto familiar (só assim para mim faz sentido) que nasce da minha paixão, impulsionado pelos mais novos da família que foram tendo apego à terra e um gosto crescente pelo fantástico mundo que é a viticultura e a enologia.

Estamos aqui para levar a todos o melhor vinho. Aquele que fazemos todos os anos com muita paixão, mas com a exigência de garantirmos a melhor qualidade. Trabalhamos para que todos possam viver experiências únicas!

Carlos Santos

Testemunhos dos Especialistas

Um novo desafio nasceu na planície… Desafio de desenhar vinhos que expressem a essência Alentejo, com forte personalidade, com alma, únicos por excelência, que gerem momentos delicados de prazer. Quero refrescar a tradição, desenhar vinhos que nos façam esboçar um sorriso, cúmplices. Quero transmitir numa garrafa o sonho, a paixão pelo Alentejo, que conquistou os novos agricultores e mentores do projeto do Montado. Se os percebo…! Partindo de uma seleção de castas ímpar, bem adaptadas ao Alentejo, plantadas em talhões minuciosamente estudados, com uma equipa de trabalho extraordinária, iremos com toda a certeza surpreender os consumidores… Esse será o meu desafio.
Nelson Rolo

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